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“老板,来一碗牛肉面!”“好咧!”面店老板刘斌应声后在厨房内开始煮面,动作麻利,很快面就端上桌。
在成都市成华区致顺路543号,有一家不起眼的“刘记家常面”,20平米左右的店铺内摆放了6张餐桌,顾客不算多,每当遇到年过八旬的老人吃面,老板总是悄悄给他们免单,在寒冷的冬天,让走进这家店的老人们感到很温暖。
2018年4月左右,一位90多岁的老人独自到店里吃面,另一位顾客主动多付一碗面钱,见此情况刘斌直接回应:“不用付,老人的面钱免了。”此后,他便产生了80岁以上的老人来面馆一律免费的念头。后来,陆续有老人到面馆吃面,他也没有认真核实老人的年龄,一般看起来差不多他也都悄悄免了。几个月来,刘斌的这家爱心面馆已悄悄送出了五六百碗面。
老板低调
未挂招牌宣传 80岁以上老人吃面悄悄免单
1月7日中午12点,正值用餐高峰期,位于致顺路543号的这家面馆顾客不算多,6张餐桌陆续坐了些人。老板刘斌在厨房里忙碌着,给顾客煮面。2015年,刘斌的原单位将员工遣散,中年的他很难寻觅到合适的岗位。2018年初,他开了这家“刘记家常面”馆,一方面能够维持收入,同时方便照顾年迈的父母。很快,面馆走上了正轨。4月左右,一位90多岁的老人独自到店里吃面,老人行动缓慢,言语不清,另一位顾客看到老人主动表示要帮老人支付面钱,见此情况刘斌直接回应:“不用付,老人的面钱免了。”刘斌说,自己的父母也八十多岁了,平日由自己照顾着,他猜想这位老人或许是儿女不在身边,才会独自前来吃面。通过进一步交谈,刘斌得知老人是遂宁人,跟儿女住在旁边小区,儿女不在时他便自己在外吃饭。
老人的情况让刘斌产生了一个念头——80岁以上老人来面馆一律免费,“儿女不在身边,岁数大的老人吃饭成了问题,我只希望能尽自己一点力。”此后,他并没有将此规定制作招牌进行宣传,但只要有符合条件的老人来面馆吃面,他都悄悄地给老人免单。
顾客感激
自己能解决就自己解决 家人不在时来一下
“我要给他钱,他坚决不收,说80岁以上的老人免费。”随后,记者遇到了面馆的老顾客李素芬,今年82岁的李素芬是附近小区的居民,平日和子女一起居住,由于子女工作繁忙,中午的时候来不及回家做饭,年迈的李素芬便在外面吃。一次,她来到刘斌的面馆,吃完面后准备付钱,可刘斌坚持不收钱。刘斌告诉她,自己给面馆立了规矩,80岁以上的老人来吃面一律免费。后来,李素芬在家人不在时断断续续来过五六次,还特意带了身份证来给刘斌看看,“也不好意思经常来,自己能解决就自己解决。”
没有宣传广告,老人怎么免费来吃面呢?“我觉得找老人要身份证核实,有些不尊重,一般看起来差不多就都免了。”刘斌说,自家面馆的地砖老旧容易打滑,担心广告打出来后,来的老人太多发生意外,准备等店铺硬件升级后再对外宣传。如果到时候免费来吃的人太多了,考虑过成本问题吗?刘斌表示,附近的人流量不大,来吃的大多是社区老人,目前还能承受,如果实在超出了成本,会跟社区沟通想想办法。
社区支持
为困难群众解决燃眉之急 必要时会联动辖区资源给予支持
刘斌未挂招牌宣传,一直低调地给老人免单,“有一次我们去面馆吃面,看到旁边一位老人吃面老板没有收钱,一问才晓得。”成华区青龙街道致强社区工作人员蔡寅琼告诉记者,在偶然机会下得知了刘斌为80岁以上老人免单的行为,她上前了解得知,原来刘斌已经坚持了很长时间,悄悄为社区老人送出了五六百碗面。
蔡寅琼说,刘斌的爱心行为获得了社区的肯定,他帮助社区解决了对部分群众的帮扶。为此,社区会密切关注面馆的情况,如果宣传力度大,前往就餐的市民超出了老板承受能力,必要时社区会联动辖区的资源,对老板给予一定支持。 成都商报-红星新闻记者 张肇婷 摄影报道
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